Pastel des teinturiers

Le pastel des teinturiers est reconnu depuis la nuit des temps comme colorant de bonne qualité bleu pastel des tissus et laines.

Origine du pastel des teinturiers

Le pastel des teinturiers ou guède est une plante tinctoriale bisannuelle de la famille des brassicacées dont la culture servait à produire la couleur bleue pastel  ou bleu de Lectoure, à partir des feuilles, avant l'arrivée de l'indigo puis des colorants de synthèse. Aujourd'hui des artisans teinturiers remettent au goût du jour la teinture à base de cette plante dans le Gers. Son nom dérive du latin "pasta" qui veut dire pâte. En effet on doit transformer les feuilles en pâte pour en obtenir la couleur. Son nom français "guède" vient de l'allemand "waid". Le pastel des teinturiers était déjà utilisé par les grecs et les romains et on en retrouve même des traces au néolithique. Au Moyen-âge et pendant la renaissance, ce fut un colorant des textiles très courant en France. Le pastel des teinturiers servait aussi de plante fourragère pour les moutons. Il est originaire d'Asie centrale mais s'est très bien adapté en Europe méridionale, dans le sud de la Russie et autour de la méditerranée. En France, c'est en Corse qu'on le rencontre le plus souvent à l'état sauvage. En Amérique du nord, il est considéré comme une plante invasive. C'est une plante vivace très décorative qui peut atteindre 1,50 mètre au moment de la floraison.

Dans la pharmacopée traditionnelle

Comme colorant, elle a un grand intérêt car cette couleur est très stable. C'est l'oxygène qui favorise l'accentuation de la couleur bleue. La racine  du pastel des teinturiers est utilisée dans la composition de remèdes dans la pharmacopée chinoise. On lui reconnait des vertus fébrifuges, adoucissantes, antipyrétiques, antiphlogistiques, contrepoison et antiseptiques.

Culture est exposition de la guède

Cette plante médicinale est facile à cultiver en toute région. Elle affectionne les bords des chemins, les fossés, les sols secs, les friches, les dalles rocheuses , les pelouses méditerranéennes. Sa floraison jaune très légère, est d'un effet magnifique au milieu des rosiers ou d'autres grandes vivaces. C'est une plante mellifère très appréciée des abeilles et de nombreux insectes. Comme de nombreuses brassicacées, elle est sensible à l'altise. Si le terrain lui convient, elle a une grande capacité à se ressemer. 5 plants au m2.